1、首先要準(zhǔn)備好自己的花生，一定要挑選顆粒飽滿大小均勻的花生，顆粒盡量大一些的，挑選之后將里面的臟東西盡量剔除和去除，并且花生一定要晾干不要潮濕 。
2、一定要提前準(zhǔn)備好一定量的花生油，食鹽，炒鍋，事先把需要用到的原料工具準(zhǔn)備好 。
3、在準(zhǔn)備好原料工具以后，我們首相要打開爐灶，放上炒鍋，在鍋中添加適量的花生油，等待油熱以后，倒入提前準(zhǔn)備好的花生，翻炒直至炒熟出鍋 。
4、怎當(dāng)花生炒熟出鍋以后，一定要做到將炒熟的花生盡量放在盤子里面或者篦子里面涼涼，等花生的熱度熱量散出以后，在使用更干脆 。
【炒花生怎么做】5、可以在炒花生的過程中或者在快要炒熟的時(shí)候，添加適量的食鹽，這樣可以更美味 。也要一定要注意在炒花生的過程中注意翻炒，注意盡量將火候調(diào)至小檔位 。
6、將已經(jīng)超好的花生米，盛入合適的盤子或者篦子里面進(jìn)行食用，及時(shí)一道美味的飯菜又是一個(gè)很好的休閑食品 。
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