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什么水果含鐵量好

含鐵量高的水果有:
櫻桃,紅棗 , 桂圓 , 葡萄 , 獼猴桃,橙子,橘子,楊梅,李子 , 核桃,香蕉蘋果等等這些水果都是可以有效的補(bǔ)鐵的,而且西紅柿中含鐵量也是很高的 。
補(bǔ)血補(bǔ)鐵:
1、龍眼肉——含鐵質(zhì) 。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具豐富的鐵質(zhì) 。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血食物 。
2、桑葚干——天然鐵 。桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的 , 每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補(bǔ)血果 。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血 , 還可以美容 。
3、黑棗與蜜棗干——補(bǔ)鐵養(yǎng)血 。干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品 , 干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子 。
【什么水果含鐵量好】4、紫葡萄干——補(bǔ)血 。紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果 。將葡萄曬制成干后 , 每100克含鐵量在9.1毫克 。而且葡萄在曬制過(guò)程中,最大限度地保留了葡萄皮,也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留 。

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