有 。小龍蝦的蝦黃不同于螃蟹的蟹黃，是其生殖器官，它是肝臟和胰臟，無(wú)論公蝦和母蝦都有，但大個(gè)的蝦黃相對(duì)更多一些 ， 而且和嚇屎都位于龍蝦的頭部，需要注意鑒別食用 。
蝦黃和排泄物的區(qū)別：1、顏色區(qū)別：蝦黃多為黃色，蝦屎多為黑褐色 。
【小龍蝦公的有蝦黃嗎】2、位置區(qū)別：靠近眼睛的部分就是蝦的各種內(nèi)臟器官，代謝的物質(zhì)為蝦屎，而靠近蝦肉部分黃色的就是蝦黃 。
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