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如何煮板栗容易剝皮

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最佳答案首先把板栗洗凈，用小刀在板栗身上劃一道口；將板栗放在高壓鍋內，倒入清水，加鹽攪拌均勻；蓋上鍋蓋和壓氣閘，大火煮開后改小火煮2分鐘；等氣壓下去后打開鍋蓋裝盤即可 。

如何煮板栗容易剝皮



1、首先把板栗洗凈，用小刀在板栗身上劃一道口；
【如何煮板栗容易剝皮】
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2、將板栗放在高壓鍋內，倒入清水，加鹽攪拌均勻；
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3、蓋上鍋蓋和壓氣閘，大火煮開后改小火煮2分鐘；
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4、等氣壓下去后打開鍋蓋裝盤即可 。
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板栗：
栗，在古書中最早見于《詩經》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史 。板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位 。我國板栗品質優良 ， 營養豐富為世界群栗之冠 。炒食后其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎 。河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產品質量優良享譽海內外 。

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