【南瓜藤的做法】
將南瓜藤處理干凈，葉片撕下，將藤上的絨毛撕掉，老莖去掉，藤上的須可保留 。處理干凈的藤用水清洗干凈，掰成小段 。葉片一邊用水沖洗，一邊輕輕揉搓去掉絨毛 。蒜切片，朝天椒切丁 。鍋燒熱后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香 。隨后倒入南瓜藤和葉，不斷翻炒 。炒至藤和葉均變軟斷生，調入鹽和少許胡椒粉炒勻即可 。
處理南瓜藤，要一點一點把桿外面那層絨毛絲剝下來，要剝干凈，口感才好而嫩 。需要一點耐心 。南瓜藤含豐富的胡蘿卜素，粗纖維素等營養(yǎng)成分，該種的果實作肴饌，亦可代糧食 。全株各部又供藥用，種子含南瓜子氨基酸，對血吸蟲有控制和殺滅的作用 。
推薦閱讀
- 華為手機設置指紋訪問應用鎖的方法
- 手動快速卸載Windows Vista系統(tǒng)的方法
- 榮耀x10怎么關閉開發(fā)者模式
- 傳說對決中的宮本是誰
- 華為手機設置相機錄像幀率的方法
- x60和x60pro的區(qū)別
- nokia3100_5.03版與3.10版在java性能上的改善
- 世界上真的有外星人嗎 外星人真的存在嗎
- iPhone11關閉Siri信息播報的方法
- 人的頭發(fā)為什么會變白？