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晉文公將血書藏入袖中，然后在那棵燒焦的大柳樹下。為了紀(jì)念介之推，晉文公下令把綿山改為“介山”，在山上建立祠堂，并把放火燒山的這一天定為寒食節(jié)，曉諭全國，每年此日禁忌煙火，只吃寒食。走時，他伐了一段燒焦的柳木，到宮中做了雙木屐，每天望著它嘆道：“悲哉足下。”“足下”是古人下級對上級或同輩之間相互尊敬的稱呼，據(jù)說就是來源于此。
第二年，晉文公領(lǐng)著群臣，素服徒步登山祭奠，表示哀悼。行至墳前，只見那棵老柳樹復(fù)活，綠枝干條，隨風(fēng)飄舞。晉文公望著復(fù)活的老柳樹，像看見了介之推一樣。他敬重地走到跟前，珍愛地掐了一條枝，編了一個帽圈戴在頭上。祭掃后，晉文公把復(fù)活的老柳樹賜名為“清明柳”，又把這天定為清明節(jié) 。

以后，晉文公常把血書放在身邊，作為鞭策自己執(zhí)政清明的座右銘。決心勤政愛民，勵精圖治，把國家治理好。從此晉國的百姓安居樂業(yè)，對有功不居、不圖富貴的介之推非常懷念。每逢他的忌日，大家以禁煙火來表示紀(jì)念。還用面粉和著棗泥，捏成燕子的模樣，用楊柳條串起來，插在門上，召喚他的靈魂，曰“之推燕” 。此后，寒食、清明成了全國百姓的隆重節(jié)日。每逢寒食，人們即不生火做飯，只吃冷食。在北方，老百姓只吃事先做好的冷麥糕等；在南方，則多為青團(tuán)和糯米糖藕。每屆清明，人們把柳條編成圈兒戴在頭上，把柳條枝插在房前屋后，以示懷念。

在寒食節(jié)的形成及傳承過程中，這種說法逐漸占據(jù)主要地位。一些地方寒食節(jié)還要在介之推廟中舉行祭祀儀式。祭介之推的儀式，以晉國故地今山西一帶最為隆重。該地區(qū)的人民從戰(zhàn)國到三國的漫長歷史時期，寒食禁火的時間竟長達(dá)一月之久。至三國時，曹操下令革除太原民間寒食禁火一月的舊俗，規(guī)定寒食三日，此俗從此相沿成習(xí) 。古代寒食節(jié)的傳統(tǒng)食品大致有這樣幾種：糖稀(故名“餳”)、麥粥、糯米酪、麥酪、杏仁酪、雞蛋以及攪拌了鹽醋的生菜。古代寒食節(jié)的傳統(tǒng)游戲項目主要是斗雞和斗雞蛋。南朝梁時宗檁《荊楚歲時記》云：寒食“斗雞，鏤雞子(雞蛋)，斗雞子” 。隋《玉燭寶典》云：“此節(jié)城市尤多斗雞斗卵之戲 ?！倍冯u之俗直至現(xiàn)代仍傳承于民間，斗雞蛋的習(xí)俗卻失傳了。隋代及其以前用于碰撞爭斗游戲的雞蛋，是一種經(jīng)過染色、雕鏤的雞蛋，古名“畫卵” 。畫卵，主要是在蛋殼上染以藍(lán)、紅等色，形成美麗的圖案。畫卵、雕卵之俗產(chǎn)生于戰(zhàn)國時期，如《管子》云：“雕卵熟斫之，所以發(fā)積藏，散萬物。”隋時人們除將畫卵用于游戲外，還把它作為節(jié)日期間互相饋贈的禮物，或置于盤俎，供于案幾，作為節(jié)日特有的擺設(shè)裝綴。

寒食節(jié)至唐代仍為一個較大的節(jié)日，當(dāng)時詩人留下了不少詠寒食節(jié)的詩，如溫庭筠《寒食節(jié)日寄楚望》云：”元稹《連昌宮詞》云：“初過寒食一百六，店舍無煙宮樹綠。”沈佺期《嶺表寒食》云：“嶺外逢寒食，春來不見餳。洛陽新甲子，明日是清明。”唐宋時，寒食節(jié)要舉行一些游戲、競技活動和掃墓祭祖，如《唐書》記云：“開元二十年敕，寒食上墓，占L經(jīng)》無文。近代相傳，寢以城俗，宜許上墓同拜掃禮。”《岳陽風(fēng)土記》載：“春社后，遇號天色，往往相繼上山，州人所為拜掃也。至寒食而止 ?！边@些活動實際上均是從三月上巳的春嬉和祓楔、招魂活動借取或變化過來的。唐代以降，寒食節(jié)地位日趨式微，僅有節(jié)令食俗一項采取若千變型的方式，傳承于民間。