每100克菠菜的含鐵量約2.5毫克，是蔬菜中含鐵量最高的 。此外，菠菜富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素，有“營養(yǎng)模范生”之稱 。每100克菠菜的能量約28 千卡 。
菠菜含什么元素最高
菠菜的蛋白質(zhì)量高于其他蔬菜，并且含有較多葉綠素 。菠菜的維生素K多位于根部，維生素K含量在葉菜類中是最高的 。
【菠菜含什么元素最高】 菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質(zhì)可以促進(jìn)人體新陳代謝，對身體健康有利 。
推薦閱讀
- 黃喉是什么？
- 暢片是什么軟件
- 服役是什么
- 蘋果bionic是什么
- 四險一金是什么
- 小雞剛出殼吃什么東西
- 小蝦米吃什么食物呢
- 什么是埃及棉
- 元宵節(jié)的由來是什么？
- pect30是oppo什么型號