【花生要煮多長(zhǎng)時(shí)間啊】一般來(lái)說(shuō)，煮新鮮、帶殼的花生需要十五至二十分鐘左右，而如果是提前用冷水泡過(guò)的花生 ， 在水煮開(kāi)后再煮五分鐘左右即可 。如果是放置了一段時(shí)間的干花生，最好將其放置在冷水中浸泡兩個(gè)小時(shí)以上再放進(jìn)鍋里煮，這樣煮出來(lái)的花生才比較入味 。煮花生的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，時(shí)間長(zhǎng)了的話(huà)，花生的口感就會(huì)變差 ?；ㄉ蜁?huì)變得軟爛 ， 吃起來(lái)無(wú)味 。
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