今天下雨，沒有出門買菜，看到冰箱里還有幾只蝦，就把它們炒來吃了 ， 今天做的是糖醋蝦 ， 下面和大家分享一下做法 。
首先準(zhǔn)備好食材 。
蝦洗凈、調(diào)好糖醋汁 ， 準(zhǔn)備番茄醬和水淀粉 。另外 ， 大家要切點蔥、姜備用 。
鍋中放油燒熱 ， 放入蔥、姜炸香 。
放入蝦稍微一炒 。
放入番茄醬翻炒 。
炒勻后放入糖醋汁翻炒 。
蝦炒熟后，放入水淀粉勾芡 。
出鍋后放香菜點綴即可 。
【糖醋蝦的做法】成品圖 。
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