切開的西瓜可以在冰箱里放置2-3天 ， 而沒有切開的西瓜 ， 將其放置在冰箱的冷藏室里 ， 最長可以放置1-2個星期左右 。如果超過上述保存時間 ， 西瓜很可能出現(xiàn)不同程度的腐壞變質(zhì) ， 建議慎重食用 。除此之外 ， 最好將切開的西瓜用保鮮膜包裹起來 ， 再放進(jìn)冰箱保存 。
【西瓜在冰箱可以放多久 西瓜放冰箱的保存時間】
西瓜在冰箱可以放多久
西瓜為夏季之水果 ， 果肉味甜 ， 能降溫去暑；種子含油 ， 可作消遣食品；西瓜在中國各地都有栽培 ， 品種甚多 ， 外果皮、果肉及種子形式多樣 ， 以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名 。
西瓜切好后 ， 由于沒有外皮的保護(hù) ， 其中的糖分、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C都極易受到細(xì)菌等微生物的入侵 ， 導(dǎo)致其變質(zhì) 。因此 ， 切開的西瓜最好放進(jìn)冰箱保存 。一般將完整的西瓜放在溫度20-25度左右的環(huán)境下 ， 保持通風(fēng)可以放1個月左右；而在夏季溫度較高的時候 ， 沒有切開的完整西瓜大約能放1-2個星期 。
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