最佳答案燒鳥(niǎo)是一道以雞肉為主要食材制作的日本料理 ?！盁B(niǎo)”是和食的一種，將雞肉切成片串在細(xì)竹簽上，蘸上醬油、糖、料酒等，放在火上烤 。也有用雞或豬內(nèi)臟作原料，不過(guò)傳統(tǒng)上都稱(chēng)燒鳥(niǎo) ， 不少人喜歡當(dāng)作下酒菜 。【燒鳥(niǎo)是什么意思】
燒鳥(niǎo)是一道以雞肉為主要食材制作的日本料理 ?！盁B(niǎo)”是和食的一種，將雞肉切成片串在細(xì)竹簽上，蘸上醬油、糖、料酒等，放在火上烤 。也有用雞或豬內(nèi)臟作原料，不過(guò)傳統(tǒng)上都稱(chēng)燒鳥(niǎo)，不少人喜歡當(dāng)作下酒菜 。
日本料理：
日本料理，主要分為兩大類(lèi)“日本和食”和“日本洋食” 。當(dāng)提到日本料理時(shí)，許多人會(huì)聯(lián)想到壽司，這種日本人自己發(fā)明的食物就是“和食”；另外 ， 源自中國(guó)的日式拉面、源自印度的日式咖喱、源自法國(guó)的日式歐姆蛋（蛋包飯）、源自意大利的日式那不勒斯風(fēng)意大利面等等，這些外國(guó)來(lái)的就被稱(chēng)為日式“洋食”，發(fā)源地雖然不是日本、但經(jīng)過(guò)日本人的改造已經(jīng)成為日本料理的一種 。
推薦閱讀
- 小米賬號(hào)是什么
- 萬(wàn)物皆可期什么意思
- 原宿風(fēng)是什么意思 原宿風(fēng)是什么風(fēng)格
- 中小企業(yè)促進(jìn)法是什么
- 表面滑滑的沒(méi)有魚(yú)鱗是什么魚(yú)
- 侵犯著作權(quán)的認(rèn)定條件是什么
- 守正用奇是什么意思
- 非法侵占私有財(cái)產(chǎn)是什么罪
- 掃帚的意思 掃帚是什么意思
- 粗紡呢絨是什么面料