豬肉孢子蟲病是人畜共患的寄生蟲病，病原是肉孢子蟲，一般呈囊狀寄生在豬肌肉中 。豬肉孢子蟲病發(fā)病輕時癥狀不明顯，發(fā)病嚴(yán)重時會出現(xiàn)精神不振和腹瀉等癥狀 。目前，豬肉孢子蟲病還沒有有效治療方法與藥物，建議平時注意加強預(yù)防 。
一、豬肉孢子蟲病有什么癥狀？
1、輕度感染時癥狀不明顯，當(dāng)蟲體寄生情況嚴(yán)重時，可見下痢、體溫升高、虛弱，后軀麻痹 。病豬食欲減退，體溫升高，腹瀉，甚至后肢一時性癱瘓，肌肉退色，呈水樣，上有小白點，陳舊的已鈣化，在肌纖維中可見米氏囊 。
2、本病生前診斷困難，根據(jù)剖檢變化和發(fā)現(xiàn)米氏囊則可確診 。
二、豬肉孢子蟲病的傳播途徑
肉孢子蟲的中間宿主是爬行類、禽類、嚙齒類等，終末宿主是肉食動物和人 。豬-犬肉孢子蟲的終末宿主是犬，在犬、豬之間循環(huán)感染，對豬輕度致病或不致病 。豬-人肉孢子蟲的終末宿主是人，在人、豬之間循環(huán)感染，對豬致病性不明顯 。豬-貓肉孢子蟲的終末宿主是貓，在貓、豬之間循環(huán)感染，對豬致病性強 。終末宿主吞食了含米氏囊的中間宿主的肌肉后，米氏囊在其小腸中進行配子生殖產(chǎn)生卵囊，常在腸內(nèi)破裂逸出孢子囊，隨糞便排出 。孢子囊被中間宿主吞食后，經(jīng)血流到達各臟器，進行一代或幾代裂殖生殖后，產(chǎn)生的裂殖子侵入肌纖維形成米氏囊 。
三、豬肉孢子蟲病怎么治療？
豬肉孢子蟲病防治
本病目前尚無治療方法和藥物 。
蟲體發(fā)現(xiàn)于全身肌肉，但數(shù)量較少者，可不受限制出場 。
蟲體較多且肌肉有病變時，整個肉尸作工業(yè)原料或銷毀，無病變者高溫處理后出場 。
局部肌肉發(fā)現(xiàn)較多蟲體時，該部肌肉應(yīng)高溫處理后出場，其他部分不受限制出場 。
四、怎樣預(yù)防豬肉孢子蟲病？
1、加強飼養(yǎng)管理，不用生肉喂犬、貓，禁止犬、貓接觸豬以及飼料 。
2、主要是在屠宰時將寄生有住肉孢子蟲的臟器、組織挑出燒毀，不使豬和肉食動物有攝食的機會 。
3、加強肉品衛(wèi)生檢驗，發(fā)現(xiàn)蟲體較多且肌肉有病變時，將整個肉尸作工業(yè)用或銷毀，無病變的豬肉煮后方可利用 。
【豬肉孢子蟲病有什么癥狀及用什么藥治療】
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