【天麻子的正確吃法】 天麻子的吃法很多 ， 在使用正常烹飪方式的情況下 ， 自己喜歡的吃法都可以是正確吃法 。天麻子常見的吃法有熬粥、煲湯、泡茶、清炒等 ， 在中國粵地區(qū)就有著不少關(guān)于天麻的湯 ， 如天麻烏雞湯、天麻豬腦湯等 。
天麻子的正確吃法
天麻子的處理方式比較簡潔 ， 一般經(jīng)過清水將泥沙洗凈后 ， 削掉皮 ， 即可根據(jù)自身的喜好將其切丁、片或絲用作食材了 。
天麻子也可入藥 ， 中醫(yī)喜好將天麻子炮制成藥材用于治療 ， 用于入藥的天麻子通常需要經(jīng)過曬干 ， 這樣利于長期保存 。
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