最佳答案青瓜是指黃瓜，是黃瓜的別名，富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物 ， 花果期是夏季，是中國各地夏季的主要菜蔬之一 。
青瓜是指黃瓜，是黃瓜的別名，富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物，花果期是夏季，是中國各地夏季的主要菜蔬之一 。
黃瓜：
【青瓜是什么】卷須細 。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質(zhì)，裂片三角形，有齒 。雌雄同株 。雄花：常數(shù)朵在葉腋簇生；花梗纖細，被微柔毛；花冠黃白色 ， 花冠裂片長圓狀披針形 。雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被柔毛；子房粗糙 。果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙 。種子小 ， 狹卵形 ， 白色，無邊緣，兩端近急尖 。
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