【挖來(lái)的蒲公英怎么處理】挖來(lái)的蒲公英一定要先清洗干凈，因?yàn)樗侵苯娱L(zhǎng)在土里的，葉子上肯定有很多的雜質(zhì)和塵土，洗干凈的蒲公英，一部分可以用來(lái)蘸醬吃或者做餃子餡，另一部分放到外面晾干，晾干后就可以裝在干凈瓶子里泡茶來(lái)喝 。蒲公英營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最好的地方就是根部，在挖蒲公英的時(shí)候，將根部完整的挖下來(lái)，蒲公英的根部可以和葉子一起泡茶，也可以單獨(dú)曬干泡茶喝的 。
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