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新鮮茵陳怎么保存

新鮮茵陳要在陰涼干燥的環(huán)境中密封保存 。將茵陳洗凈曬干后,用塑料袋密封保存,儲藏在陰涼干燥環(huán)境中,避免光照,避免生蟲子 。
【新鮮茵陳怎么保存】茵陳俗稱柏蒿,餑餑蒿,為菊科多年生草本植物茵陳蒿的幼苗 , 廣泛分布于我國華北大部分地區(qū),春季幼苗時候采收為最佳,以質(zhì)嫩和香氣濃郁者為上乘 。
茵陳幼苗多為蜷縮團狀,全株密被白毛、灰綠色;葉多裂成絲狀,綿軟如茸;氣微香、味微苦 。幼苗均卷縮成團狀 , 灰白色、灰綠色或灰黃色(貯藏日久) 。全體密被灰白色或灰黃色絹毛,綿軟如絨 。莖細小 , 長1.5~2.5cm,直徑1~5mm,除去表面絹毛后可見明顯縱紋;質(zhì)脆,易折斷 。葉具柄,展平后葉片呈2~3回羽狀深裂或掌狀裂,葉片長1~3cm,寬約1cm,小裂片呈卵形、倒卵形或倒披針形、線形 , 先端銳尖 。氣清香,味微甘 。

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