1、人參果可以去皮食用 ， 當(dāng)然不去皮也沒問題 ， 主要是看個人的喜好 。
【人參果怎么吃要削皮嗎】2、人參果中的營養(yǎng)成分十分豐富 ， 除了蛋白質(zhì)、低脂肪 ， 還富含的萊昂氨基酸、維生素等營養(yǎng) 。既可以作為水果 ， 也能夠作為蔬菜和肉片翻炒熟食 ， 做成涼菜口感也不錯 。
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