最佳答案蝦菇要煮5-10分鐘左右，將鍋中倒入清水，放姜片、蔥白、老酒 ， 最后放入蝦菇，水開煮5-10分鐘左右 ， 煮好后撈出即可蘸取料汁食用 。蝦姑肉質(zhì)較軟，不宜煮太久，否則會影響口感 。
蝦菇要煮5-10分鐘左右 ， 將鍋中倒入清水，放姜片、蔥白、老酒，最后放入蝦菇，水開煮5-10分鐘左右，煮好后撈出即可蘸取料汁食用 。蝦姑肉質(zhì)較軟 ， 不宜煮太久，否則會影響口感 。
在我國、日本、韓國及東南亞各國沿海都有分布，是海產(chǎn)經(jīng)濟動物 。種類多達幾十種 ， 主要有口蝦蛄、黑斑口蝦蛄、尖刺口蝦蛄等 。蝦蛄因其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，倍受人們喜愛 ， 是人們餐桌上的美味佳肴 。
【蝦菇要煮幾分鐘】蝦多穴居，生活於近岸水域中，但也可見于1,300公尺深處 。常在淺海沙底或泥沙底掘穴，穴多為U字形 。幼體和成體都善游泳 。為肉食性動物 ， 多捕食小型無脊椎動物，以其他的甲殼類和小魚、海濱蚯蚓、沙蠶等為食 。
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