生長不同、發(fā)育方式不同、種類不同等 。1、生長不同聚合果的單一果實由兩個或多個心皮及莖軸發(fā)育而成 。在一朵花內(nèi)有多枚離生的雌蕊（心皮），每一枚雌蕊形成一個小單果，許多小單果聚生在同一花萼上所形成的果實 。
聚花果是由一個花序上所有的花，還有花序軸共同發(fā)育而成，如桑、鳳梨（菠蘿）、無花果 。
2、發(fā)育方式不同【聚花果和聚合果的區(qū)別】聚花果是由整個花序發(fā)育成的果子，如桑椹，其開花后被變得肥厚多汁，包被一個瘦果 。鳳梨（菠蘿） 是由多數(shù)不孕的花著生在肥大肉質(zhì)的花序軸上所形成的果實，其肉質(zhì)多汁的花序軸成為果實的可食部分 。
聚合果是由一朵花中多數(shù)離生雌蕊發(fā)育而成的果實，每一個雌蕊都形成一個獨立的小果，集生在膨大的花托上 。聚合果根據(jù)小果的不同而分為聚合蓇葖果、聚合堅果、聚合瘦果、聚合核果 。
3、種類不同聚花果也稱花序果、復(fù)果，是指由整個花序發(fā)育成的果實 。如桑的果實是由雌花序發(fā)育成的聚花果，每一雌花的子房發(fā)育成一個小單果，包藏在厚而多汁的花萼中，食用復(fù)果的肉質(zhì)多汁部分為雌花花萼，但這些果實到成熟時會結(jié)合成一顆較大的果 。例如：鳳梨、面包樹、無花果，又如：桑椹、榕樹、雀榕、桑橙等?？浦参?。
聚合果是果實的一種也稱作聚心皮果，指單一果實由兩個或多個心皮及莖軸發(fā)育而成 。在一朵花內(nèi)有多枚離生的雌蕊（心皮），每一枚雌蕊形成一個小單果，許多小單果聚生在同一花托上所形成的果實 。如草莓、毛莨等的果實 。
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