【西瓜屬于什么性水果】
西瓜屬寒性水果 ， 西瓜堪稱“盛夏之王” ， 清爽解渴 ， 味道甘味多汁 ， 是盛夏佳果 ， 西瓜除不含脂肪和膽固醇外 ， 含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì) ， 是一種富有很高的營養(yǎng)、純凈、食用安全食品 。但不宜多吃 。
中國是世界上最大的西瓜產(chǎn)地 ， 但關(guān)于西瓜的由來 ， 說法不一 。一種說法認(rèn)為西瓜并非源于中國 ， 而是產(chǎn)自于非洲 ， 于西域傳來 ， 故名西瓜 。另一種說法源于神農(nóng)嘗百草的傳說 ， 相傳西瓜在神農(nóng)嘗百草時(shí)被發(fā)現(xiàn) ， 原名叫稀瓜 ， 意思是水多肉稀的瓜 ， 但后來傳著傳著就變成了西瓜 。較為流行的觀點(diǎn)認(rèn)為 ， 西瓜的原生地在非洲 ， 它原是葫蘆科的野生植物 ， 后經(jīng)人工培植成為食用西瓜 。早在四千年前 ， 埃及人就種植西瓜 ， 后來逐漸北移 ， 最初由地中海沿岸傳至北歐 ， 而后南下進(jìn)入中東、印度等地 ， 四五世紀(jì)時(shí) ， 由西域傳入中國 ， 所以稱之為“西瓜” 。
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