【什么是甜菊素】甜菊素，是一種甘味料，是從甜葉菊中提取出來的一種物質(zhì)，甜葉菊是南美洲巴拉圭與巴西交界處常見的多年生草本植物 ， 甜葉菊的葉子中含有名為甜菊素的甜味物質(zhì)，精制的甜菊素是無色無味的結(jié)晶 ， 因為甜菊素的熱量低，易溶于水或酒精，且具有耐熱性，所以甜菊素成為了糖尿病患者的飲食中常用的甘味料 。
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