我們常把微波爐當(dāng)成熱剩菜剩飯的加熱工具 。其實(shí)微波爐可烹調(diào)、加熱、解凍、烘干 ， 只要用心探知研究 ， 微波爐的功能對(duì)日常生活會(huì)有很大幫助 。其功能并不只限于烹調(diào)食物 ， 還可以利用快速加熱的原理進(jìn)行消毒殺菌 ， 也可以在短時(shí)間內(nèi)將水煮沸 ， 達(dá)到殺菌作用 。
操作方法01、使用微波爐的時(shí)間不宜過長(zhǎng) 。
飯菜放入微波爐后 ， 一旦超過兩個(gè)小時(shí)沒有取出 ， 這飯菜就不能食用 ， 防止食物中毒 。
【使用微波爐熱飯注意的6個(gè)要點(diǎn)】02、要使用注有微波爐適用的器皿 。
微波爐使用的器皿也是有要求的 ， 首先就是不能使用金屬器皿 ， 最好具備投射性、耐熱性、耐冷熱沖擊性能好等 。
03、使用微波爐熱飯時(shí)準(zhǔn)備的飯菜七成熟 。
飯菜最好提前做到七成熟 ， 能夠防止維生素的反復(fù)損失 。
04、微波爐應(yīng)該在通風(fēng)干燥的地方使用 。
要避免熱氣和水蒸氣進(jìn)入微波爐中 ， 在微波爐周圍應(yīng)該留下15到20厘米的通風(fēng)空間 。
05、微波爐不能加熱油炸食品 。
如果飯菜當(dāng)中有油炸食物請(qǐng)勿放進(jìn)微波爐加熱 ， 防止高溫下油飛濺發(fā)生火災(zāi) 。
06、微波食物不要反復(fù)加熱 。
微波爐加熱飯菜最好一次性加熱完成 ， 不能反復(fù)將同發(fā)一份飯菜放到里面加熱 ， 營(yíng)養(yǎng)流失太多 。
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