花生的成熟時間是在8-10月份 ， 分春花生和夏花生 ， 春花生成熟時間在8月中下旬到9月上旬之間 ， 夏花生成熟時間在9月下旬到10月上旬之間 ?；ㄉ俏覈a(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果 ， 又名長生果、泥豆、番豆等 。屬薔薇目 ， 豆科一年生草本植物 。
花生：
【花生季節(jié)】一年生草本 。根部有豐富的根瘤；莖直立或匍匐 ， 長30～80厘米 ， 莖和分枝均有棱 ， 被黃色長柔毛 ， 后變無毛 。葉通常具小葉2對；托葉長2～4厘米 ， 具縱脈紋 ， 被毛；葉柄基部抱莖 ， 長5～10厘米 ， 被毛；小葉紙質(zhì) ， 卵狀長圓形至倒卵形 ， 長2～4厘米 ， 寬0.5～2厘米 ， 先端鈍圓形 ， 有時微凹 ， 具小刺尖頭 ， 基部近圓形 ， 全緣 ， 兩面被毛 ， 邊緣具睫毛；側(cè)脈每邊約10條；葉脈邊緣互相聯(lián)結(jié)成網(wǎng)狀；小葉柄長2～5毫米 ， 被黃棕色長毛；花長約8毫米；苞片2 ， 披針形；小苞片披針形 ， 長約5毫米 ， 具縱脈紋 ， 被柔毛；萼管細(xì) ， 長4～6厘米；花冠黃色或金黃色 ， 旗瓣直徑1.7厘米 ， 開展 ， 先端凹入；翼瓣與龍骨瓣分離 ， 翼瓣長圓形或斜卵形 ， 細(xì)長；龍骨瓣長卵圓形 ， 內(nèi)彎 ， 先端漸狹成喙?fàn)?nbsp;， 較翼瓣短；花柱延伸于萼管咽部之外 ， 柱頭頂生 ， 小 ， 疏被柔毛 。莢果長2～5厘米 ， 寬1～1.3厘米 ， 膨脹 ， 莢厚 ， 種子橫徑0.5～1厘米 ?；ü?～8月 。
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