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喝紅酒的好處和壞處( 二 )

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葡萄酒對某些疾病的輔助治療作用01、葡萄酒對腎結(jié)石的防治作用 ：
在德國，在研究中發(fā)現(xiàn)適量飲用葡萄酒可以防止腎結(jié)石 。慕尼黑大學醫(yī)學研究所的醫(yī)學家們發(fā)現(xiàn)，多飲用飲料可以防止腎結(jié)石的說法并不完全，重要的是看喝的什么飲料，并對4.5萬健康人和病人的臨床觀察，然后發(fā)現(xiàn)經(jīng)常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結(jié)石 。另外還發(fā)現(xiàn)，適量飲用不同的飲料的人，得腎結(jié)石的風險也是不同的，每天和500毫升咖啡的人，得腎結(jié)石的風險要比不喝500毫升咖啡的人低10％；常飲紅茶的人則比不喝紅茶的人低14％；其中適量喝葡萄酒的人得腎結(jié)石的情況最少，喝葡萄酒的人要比不喝喝葡萄酒的人低36％啦 。
02、葡萄酒對腦血栓的防治作用 ：
葡萄酒中含有的白藜蘆,這是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用 。這個藜蘆存在于葡萄的表面，即葡萄皮上面 。每升葡萄酒中大概含有含1微克，白葡萄酒中只含0.2微克 。有研究發(fā)現(xiàn)，就算將葡萄酒稀釋1000倍，這個藜蘆對抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達42％，因此葡萄酒對減少腦血栓的發(fā)生是非常有作用的哦 。
03、葡萄酒對心血管病的防治作用 ：
葡萄酒中含有的原花色素，能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維，也能抑制組氨酸脫羧，避免發(fā)生過多的組氨，從而降低血管壁的透性防止動脈硬化 。有研究發(fā)現(xiàn)，往往喜歡喝葡萄酒的法國人和意大利人對于心臟病死亡的情況是最低的，而一些喜歡喝高濃度酒的國家，比如美國和芬蘭等國家，這些國家由于心臟病死亡的情況的很高的 。
04、葡萄酒對乳腺癌的防治作用 ：
通過研究表明，給已誘發(fā)得了癌癥的老鼠喝葡萄酒，經(jīng)過長時間的檢測發(fā)現(xiàn)葡萄酒對癌癥有強烈的抑制作用 。美國科學家也發(fā)現(xiàn)葡萄酒中含有一種可預防乳腺癌的化學物質(zhì) 。也有研究人員闡述到他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預防乳腺癌作用的物質(zhì)，而這類物質(zhì)是由于能抗雌激素，由于雌激素與乳腺癌有關(guān)，所以葡萄酒很有可能帶有可預防乳腺癌的作用 。
05、葡萄酒對脂肪的抑制吸收作用：
日本有科學家發(fā)現(xiàn)，用老鼠做實驗，給老鼠飲用葡萄酒一段時間后，發(fā)現(xiàn)老鼠的腸道對脂肪的吸收變慢，用以人類臨床實驗也有同樣的發(fā)現(xiàn)，因此得出了紅葡萄酒具有抑制脂肪吸收的作用 。紅
06、葡萄酒對感冒的防治作用 ：
由于流行感冒的病毒對絕大多數(shù)藥物具有抗藥性，因此全球?qū)α餍懈忻安]有實質(zhì)性的治療方案 。但是發(fā)現(xiàn)經(jīng)常適量飲用葡萄酒的人很少感冒，通過這一現(xiàn)象，有研究人員因此開始了實驗，將紅酒的原汁加在病毒培養(yǎng)液中進行試驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)單純皰疹病毒和各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都喪失了活力，并且葡萄皮浸出的原汁效果最好 。有人認為是葡萄含有苯酚類的化合物，這類化合物能在病毒表體形成一層薄膜，使病毒很難進入人體細胞，從而達到防治感冒的效果 。所以飲用適量的紅酒，就可以預防感冒和減輕感冒癥狀哦 。
07、葡萄酒對提高記憶力的幫助作用 ：
經(jīng)研究表明：每天適量飲用葡萄酒，有助于提高大腦記憶力和學習能力 。通過米蘭大學的醫(yī)生的大量實驗發(fā)現(xiàn)，每天適量飲用葡萄酒能促進大腦內(nèi)產(chǎn)生一定量的化學物質(zhì)，這種物質(zhì)能促進一種與神經(jīng)細胞記憶有關(guān)的生成 。另外還發(fā)現(xiàn)當肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒，整個人的精神狀態(tài)會比較好，不會因為饑餓帶來精神不振的情況 。
08、紅葡萄酒對視網(wǎng)膜變性的防治作用 ：
美國哈佛大學研究人員發(fā)現(xiàn)：紅葡萄酒有防止黃斑變性的作用 。而黃斑變性是因為有害氧分子游離，使肌體內(nèi)黃斑受損，而紅葡萄酒中含有的白黎蘆醇能消除氧游，從而達到保護黃斑的作用 。另外還發(fā)現(xiàn)每天適量飲用紅葡萄酒的人患黃斑變性的幾率比不飲用的人低20％，所以你們也可以嘗試每天喝一點紅葡萄酒哦 。

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