投茶 。依蓋碗容量大小而定，一般投茶量為蓋碗容量的1/3.寧少勿多，少了可通過控制注水量來掌握濃度，多了則很難，也品不出什么色香味 。政和白茶，福建省政和縣特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品 。政和縣白茶淵源極深，可追溯到唐末宋初 。到宋代，政和已成為重要的北苑貢茶主產(chǎn)區(qū) 。政和白茶以茶政和大白茶品種為原料，所產(chǎn)政和白茶具有鮮純、毫香、涼爽的品質(zhì)特征 。
1、出湯
出湯要注意把握兩點(diǎn) 。時間：第一泡出湯快慢看醒茶程度，醒茶充分則注完水后停留5秒即可出湯;醒茶不充分時間稍微可拖后2秒 。手法：平、穩(wěn)、快，碗要端平、手拿穩(wěn)，該出湯時千萬別猶豫，一定要快，盡快瀝干;瀝干后，蓋碗歸位，蓋子可稍微打開，讓茶葉通通氧氣，這樣茶湯會更好喝 。
2、洗茶
即醒茶，又稱溫潤泡 。我們說，茶葉未沖泡之前是睡著的，我們要讓它接下來有好的狀態(tài)、好的口感，那么醒茶很關(guān)鍵:不提倡用太滾的水對著茶葉猛沖，而應(yīng)用潤的手法把茶葉慢慢喚醒 。
【政和白茶的沖泡方法 政和白茶怎么沖泡】3、沖泡
這時水溫宜高，也即剛沸騰過的;手法是沿蓋碗邊沿緩緩注入，水流一定要低，不能對著茶葉沖 。
推薦閱讀
- Mac OS X多個漏洞的安全更新
- b站怎么隱藏我的關(guān)注
- 飛機(jī)上用充電寶的后果
- 朗訊ps11糟糕的鍵盤設(shè)計
- PPT設(shè)置文本框大小具體操作步驟
- PC機(jī)上刻錄的光盤是否在Mac兼容
- 赟字取名的寓意
- 什么是領(lǐng)補(bǔ)角
- 8104的近似數(shù)是多少
- 過油是哪里的風(fēng)俗