中國發(fā)明陶瓷的歷史比歐洲早1700多年 。在十八世紀(jì)，歐洲人仍然在苦苦地尋覓著瓷器制造的秘密，
誠如英國人簡·迪維斯在其所著《歐洲瓷器史》一書中所言“幾乎整個十八世紀(jì)，真正瓷器制作工序仍然是一個嚴(yán)守著的秘密”，而中國，早在東漢時期便已破譯了這個秘密 。威尼斯商人馬可·波羅在其遠(yuǎn)航歸國之后寫作于1298年的《馬可·波羅游記》中向歐洲人展現(xiàn)了一個瓷器發(fā)明之國-中國的迷人面貌，此書較為詳盡地記載了中國瓷器及其制作方法 。自從馬可·波羅帶來最早的關(guān)于中國瓷器制造的實用資料以后，人們顯然認(rèn)為，瓷器同樣是用制造其它陶瓷材料的原料及其技術(shù)來制作的 。馬可·波羅的記載，對歐洲人制造瓷器具有啟發(fā)作用 。
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