最佳答案油鍋著火有4種撲救方法，分別是窒息法、冷卻法、隔離法、化學(xué)抑制法 。窒息法：迅速用鍋蓋或能遮住鍋的大塊濕布、濕麻袋 ， 從人體處朝前傾斜著遮蓋到起火的油鍋上，阻止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠氧氣而熄滅 。冷卻法：關(guān)閉煤氣、液化氣閥門或熄滅柴草，或往油鍋邊緣緩緩加倒大量食用油，使油溫降低 ， 達(dá)不到燃點而自動熄滅 。
油鍋著火有4種撲救方法，分別是窒息法、冷卻法、隔離法、化學(xué)抑制法 。
1、窒息法：迅速用鍋蓋或能遮住鍋的大塊濕布、濕麻袋，從人體處朝前傾斜著遮蓋到起火的油鍋上，阻止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠氧氣而熄滅 。
2、冷卻法：關(guān)閉煤氣、液化氣閥門或熄滅柴草，或往油鍋邊緣緩緩加倒大量食用油 ， 使油溫降低，達(dá)不到燃點而自動熄滅 。
3、隔離法：將正在燃燒的物質(zhì)和周圍未燃燒的可燃物質(zhì)隔離或移開，使燃燒因缺少可燃物而停止 。
【油鍋著火幾種撲救方法】4、化學(xué)抑制法：滅火劑參與到燃燒反應(yīng)過程中 ， 使燃燒過程中產(chǎn)生的游離基消失，而形成穩(wěn)定分子或低活性游離基，使燃燒反應(yīng)停止 。
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