1、看材質(zhì)
在選購(gòu)時(shí) ， 要了解它是由哪種材質(zhì)制成的 。它的材質(zhì)直接影響到它的耐用性、以及食品安全 ， 在各類材質(zhì)中 ， 選用不銹鋼蒸鍋的人較多 ， 這種蒸鍋的價(jià)格較為實(shí)惠、方便清洗 ， 沒(méi)有異味 ， 也經(jīng)久耐用 。
2、看容量
在選購(gòu)時(shí) ， 需參考家庭人數(shù) ， 來(lái)選擇合適的容量 。若是家庭人數(shù)較多 ， 可適當(dāng)選擇容量大一些的 ， 若是家庭人數(shù)較少 ， 可選擇容量小一些的 ， 這樣實(shí)用性更強(qiáng) 。
3、看表面
在選購(gòu)時(shí) ， 可看看它的表面質(zhì)量 。通常來(lái)說(shuō) ， 優(yōu)質(zhì)不銹鋼蒸鍋的表層光澤感強(qiáng) ， 大多呈亮銀色；而質(zhì)量較差的蒸鍋表層光澤感較差 ， 顏色有些偏灰白色 。另外還要看看它的表層是否有明顯裂縫、有無(wú)漏洞、修補(bǔ)等痕跡 ， 若是有以上問(wèn)題 ， 則不建議購(gòu)買(mǎi) 。
【家用蒸鍋一般選用多大尺寸】
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