食鹽是動物飼料中不可缺少的成分，適量的食鹽能維持動物體內(nèi)正常的水鹽代謝，并可增進(jìn)食欲和胃腸活動，但過量則可引發(fā)中毒 。據(jù)分析，綿羊食鹽的中毒量是3-6g/kg體重；成年羊食鹽的致死量是125-250g 。
動物發(fā)生食鹽中毒或致死并不單純決定于食鹽的食入量，中毒與否還取決于它飲水是否充足 。舉例說，如果一時食入的食鹽太多，但同時又飲用了大量水分，則在這種情況下不一定會發(fā)生中毒；相反，如果食入的食鹽過多，又缺乏飲水，那么中毒的機(jī)會就會加大 。
曾有報(bào)告說，給綿羊喂以含2%食鹽的飼料，同時限制它的飲水，數(shù)日后即出現(xiàn)中毒；但喂以含13%食鹽的飼料，同時不限制飲水，結(jié)果沒有發(fā)生中毒 。
動物發(fā)生食鹽中毒的主要癥狀是口渴，飲欲大大增加，呼吸急促，眼結(jié)膜潮紅充血，視力模糊或失明，肌肉發(fā)生震顫與痙攣 。最后倒地，四肢不規(guī)則地劃動，昏迷而死 。
剖檢的主要變化是腦膜和腦內(nèi)充血與出血，胃腸粘膜潮紅、出血或有水腫 ?？筛鶕?jù)動物食用的飼料性質(zhì)、臨床癥狀與剖檢變化特點(diǎn)作出診斷 。
【防治綿羊食鹽中毒】早期可用含5%葡萄糖的生理鹽水500毫升靜脈內(nèi)注射；內(nèi)服蓖麻油150-200毫升，但重癥很難救治 。
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