在水產(chǎn)生產(chǎn)過程中，常常會發(fā)生各種病蟲害，以往的解決方法多是使用抗生素、殺蟲藥等 。雖然見效快，但會造成嚴(yán)重的環(huán)境污染和魚體的藥物殘留，危害人類身體健康 。而中草藥則有成本低、易收集、無殘留、副作用小等優(yōu)勢，是水產(chǎn)養(yǎng)殖病害管理中較好的選擇 。
中草藥在水產(chǎn)中的使用主要有以下四種方法：
1、投喂法 。將新鮮的中草藥洗凈切碎，與飼料拌合后投喂 。干的中草藥切碎后煮汁，用藥汁或連同藥渣與飼料拌合喂 。
2、潑灑法 。將中草藥搗碎，用水浸泡后連渣帶汁全池潑灑 。如果是干草藥，必須切碎后煮一段時間再使用 。
3、糖化法 。把中草藥和豆餅、玉米粉、稻草或麩皮混合在一起，經(jīng)過發(fā)酵糖化后喂魚，可改善中草藥的適口性 。
4、浸泡法 。將中草藥捆扎成束，放在進水口或食場附近浸泡，利用泡出的藥汁擴散到全池，來防治病害 。
中草藥常用的品種主要有以下十種：
1、大黃 。又名錦紋、黃良，別名將軍、生軍、馬蹄黃等，多年生草本植物 。以根、根莖入藥，抗菌作用強，抗菌譜廣，可防治腸炎病、爛鰓病、白頭白嘴病 。
2、黃芩 。多年生草本植物 。以根入藥，有抑菌、抗病毒、鎮(zhèn)靜、利尿解毒等功效，可防治爛鰓病、打印病、敗血病、腸炎等 。
3、黃連 。又名雞爪連、川連、味連、土黃連，多年生草本植物 。以根狀莖入藥，有抑菌、消炎、解毒功能，主要用于防治細菌性腸炎 。
4、黃柏 。又名案木、聚皮、元柏，落葉喬木 。以樹皮入藥，有抑菌、解毒、消腫、止痛等功能，可防治草魚出血病 。
5、苦楝 。又名楝樹，落葉喬木 。根、莖、葉、果均可入藥，有殺蟲、殺菌作用，用于防治寄生蟲，如錨頭鳋、車輪蟲、隱鞭蟲、毛細線蟲等 。
6、五倍子 。又名倍子、百藥煎、百蟲倉等 。為漆科植物鹽膚本的葉上的干燥蟲癭，由五倍子的蚜蟲寄生而成 。殺菌能力強，用于防治白頭白嘴病、白皮病、赤皮病、疥瘡病等 。
7、大蒜 。以鱗莖入藥，所含的大蒜素具有光譜抑菌、止痢、驅(qū)蟲及健胃功效，常用于防治腸炎病、爛鰓病、錨頭鳋病等 。
8、烏桕 。又名油子樹、白桕、木梓樹等，落葉喬木 。以果、葉入藥，有殺菌、消腫作用，常用于防治細菌性爛鰓病、白頭白嘴病等 。
9、地錦草 。又名奶漿草、血見愁、鋪地紅等，一年生草本 。以全株入藥，有廣譜抗菌、止血散風(fēng)、清熱解毒作用，主要防治腸炎、爛鰓病 。
10、水菖蒲 。又名水?dāng)坎?、石菖蒲、石蜈蚣、白菖蒲等，多年生草?。有抑菌、抗真菌作用，可防治腸炎病、赤皮病、爛鰓病、水霉病等 。
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