蛋白飼料是指自然含水率低于百分之四十五，干物質(zhì)中粗纖維又低于百分之十八，而干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)含量達到或超過百分之二十的豆類、餅粕類、魚粉等 。有物性、動物性蛋白飼料等四大類 。
【什么是蛋白飼料】按照主要來源不同，蛋白飼料可分為植物性蛋白飼料、動物性蛋白飼料、單細胞蛋白飼料和非蛋白氮飼料四大類 。
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