剛買(mǎi)回家的海螺可以裝進(jìn)塑料袋或盆子里，然后放進(jìn)冰箱的冷藏層保存，這樣可以存放三天左右 。注意海螺需要放在潮濕地方干養(yǎng)，不能丟水里養(yǎng) 。此外也可以先將海螺煮熟，然后用保鮮膜密封，同樣用冰箱冷藏存放 。
【新鮮的海螺怎樣存放】海螺屬軟體動(dòng)物腹足類(lèi) 。貝類(lèi)主要分為五大綱，全世界有7萬(wàn)多種，海生的種類(lèi)可通稱(chēng)為海螺 。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅(jiān)厚，殼高達(dá)10厘米左右，螺層6級(jí) 。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物性保健食品 。
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