【什么叫做雙嗜性分子】雙嗜性分子是指脂質(zhì)雙分子層結(jié)構(gòu)的分子 。脂質(zhì)雙分子層結(jié)構(gòu)與生化細(xì)胞膜以及脂質(zhì)體的壁膜極為相似，在皮膚自我保護(hù)機(jī)制中，角質(zhì)層中的脂質(zhì)雙分子層作用巨大，脂質(zhì)雙分子層可以控制進(jìn)出皮膚水分的擴(kuò)散 。皮膚的自調(diào)節(jié)保濕機(jī)能很大程度上基于脂質(zhì)雙分子層的屏障作用 。脂質(zhì)雙分子層的修復(fù)是保濕配方設(shè)計(jì)研究的重點(diǎn) 。磷脂、膽固醇、糖脂都屬于雙嗜性分子 。
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