進入夏秋雨季 ， 是牛肉毒梭菌（又名臘腸桿菌）中毒病的多發(fā)期 。因為夏秋雨季高溫、高濕 ， 特別是洪澇災(zāi)害后 ， 各種谷物飼料、動植物高蛋白質(zhì)飼料、發(fā)酵的青貯飼料以及采收過多的青草、青菜等都不易保存 ， 飼料易受潮 ， 尤其是被水泡過的飼料 ， 更容易變質(zhì)、發(fā)霉和腐爛 。腐爛的飼料中都含有肉毒梭菌 ， 如牛等動物采食了這些腐爛的草料和飲用了變質(zhì)的飲水 ， 其中含有的肉毒梭菌就會在牛體內(nèi)繁殖 ， 產(chǎn)生帶有毒素的代謝產(chǎn)物 ， 而引起一種人、畜、家禽共患的急性食物中毒性毒血癥 ， 也叫肉毒梭菌病或肉毒中毒癥 。這種病在家畜中以牛和羊、馬最易發(fā) ， 豬次之 ， 再次為家禽 。在當下時節(jié) ， 養(yǎng)殖戶應(yīng)該多多注意 ， 謹防該病的發(fā)生 。
一、癥狀：①牛最急性的病例 ， 常不出現(xiàn)任何癥狀而突然死掉 。②急性病牛以唇、舌、咽喉等的麻痹為特征 ， 多突然發(fā)生吞咽困難 ， 雖有知覺和反射 ， 但運動麻痹 ， 從頭部至后軀 ， 向四肢發(fā)展 ， 常臥下而不能起立 ， 頭向一側(cè)歪曲 ， 呈睡眠狀 ， 瞳孔散大 ， 脖子、肚子和股部肌肉松軟 ， 最終不吃不喝 ， 舌頭外露 ， 口流唾液不止 ， 糞干、腹痛 ， 常在當天死亡 ， 也有的拖延4～5天 。③慢性型病牛表現(xiàn)和急性一樣 ， 由于病程較長 ， 常并發(fā)肺炎 ， 心臟衰竭 ， 直到最后把牛瘦死 。
【夏秋季節(jié)慎防牛肉毒梭菌中毒病】二、防治：鑒于本病具有發(fā)病急 ， 死亡快的特點 ， 不能被動地單純抓治療 ， 要防重于治 ， 打好主動仗 ， 才能取得防治的好效果 。①喂牛要精心 ， 不能隨意用腐爛變質(zhì)的草、料、菜等飼料喂牛 ， 因為霉爛飼料常能造成本菌的大量繁殖 ， 而產(chǎn)生毒素 。因此 ， 不能為節(jié)約飼料而因小失大 ， 造成難以挽回的經(jīng)濟損失 。②在環(huán)境管理上要隨時清出場內(nèi)的垃圾 ， 嚴格死畜的處理 ， 不可亂扔 ， 消毒要徹底 。尤其要抓好滅鼠 ， 防止污染水草和谷物飼料 。③飼喂牛要按日糧標準喂給骨粉等鈣、磷、食鹽和微量元素 ， 滿足牛多種營養(yǎng)的需要 。防止牛異食癖的出現(xiàn) ， 以免喝臟水 ， 舔食腐敗飼料 。④發(fā)現(xiàn)病牛 ， 盡快確診 ， 早期靜脈或肌肉注射多價肉毒梭菌抗毒素血清 ， 成牛500—800毫升 ， 或注射相應(yīng)的同型抗毒素單價血清治療 ， 均有一定效果 。⑤應(yīng)盡快進行洗胃、灌腸或灌服速效瀉劑 ， 也可靜脈輸液 ， 減少毒素吸收 ， 排出牛體內(nèi)的毒素 。然后灌服明礬水或福爾馬林液 ， 以消毒收斂腸道 。⑥藥物治療可使用鹽酸胍和VE單醋酸脂等 。有人主張對病牛使用鎮(zhèn)靜劑和麻醉劑 ， 對本病有一定的阻止作用 。⑦靜脈注射10—40％烏洛托品滅菌水溶液 ， 能分解為氨和甲酸 ， 故有抗菌作用 ， 可用于治療并發(fā)的肺炎 ， 且有利尿作用 。興奮強心解毒 ， 可用20％安鈉咖注射液 ， 每次20毫升 ， 皮下或肌肉往射 。⑧加強病牛護理 ， 咀嚼和吞咽困難的病牛 ， 不能進食時 ， 可靜脈注射葡萄糖溶液或生理鹽水 ， 以維持病牛的體力 ， 促使盡快康復(fù) 。
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