一般人工養(yǎng)殖的商品黃鱔到春節(jié)前后銷售，小黃鱔則在網(wǎng)箱中越冬 。網(wǎng)箱中養(yǎng)殖的黃鱔在冬季冬眠時(shí)常有死亡，給養(yǎng)殖者造成較大的經(jīng)濟(jì)損失 。筆者對(duì)多年的養(yǎng)殖實(shí)踐進(jìn)行總結(jié)，認(rèn)為網(wǎng)箱黃鱔越冬死亡有多種原因，可采取相應(yīng)的措施進(jìn)行預(yù)防 。
一、體質(zhì)太差由于黃鱔自身體質(zhì)太差，對(duì)環(huán)境變化特別是水溫劇變和病害的抗逆力差，從而造成死亡 。因此，從秋季開始就必須加強(qiáng)管理，以增強(qiáng)黃鱔自身體質(zhì) 。主要措施：投喂含豐富蛋白質(zhì)和一定量脂肪的能量飼料，如蚯蚓、螺肉、鮮魚、蠅蛆、全價(jià)配合飼料等；增加投喂次數(shù)，除每天傍晚喂一次外，每天上午再加喂一次；秋天水溫逐漸降低，黃鱔上午和晚上吃食量減少時(shí)，可以把投喂時(shí)間逐步集中到水溫較高的中午；每次投喂飼料量要足 。
【黃鱔網(wǎng)箱越冬死亡的原因及預(yù)防】二、水草不適冬季網(wǎng)箱中的水草都枯萎了，但黃鱔仍需要棲息在水體上層的水草中 。這時(shí)如果無(wú)水草或該層無(wú)縱橫交錯(cuò)的密集水草，則黃鱔就無(wú)良好的棲息場(chǎng)所，就易落入網(wǎng)箱底部缺氧死亡 。預(yù)防方法：越冬前應(yīng)在網(wǎng)箱中培植大量的水草 。水草品種以水花生為最好，因?yàn)樗乃?、水下部分都很發(fā)達(dá)，且其水下部分冬季仍不會(huì)死亡 。
三、水質(zhì)不良冬眠期間，黃鱔主要依賴退化了的鰓和皮膚呼吸水體中的氧，如水質(zhì)不良，水中缺氧，就會(huì)造成黃鱔死亡 。因此，越冬期間需要保持良好的水質(zhì) 。方法：保持水體一定的肥度，經(jīng)常加注新水并保持高水位 。
四、水面結(jié)冰黃鱔能耐受的低溫一般為1℃ 。寒冷的冬季，網(wǎng)箱中枯萎的水草若不能覆蓋水面而使水面結(jié)冰，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)導(dǎo)致黃鱔死亡 。防止方法：正確選擇養(yǎng)殖用的水草，如水花生、油草，而不宜選用水葫蘆 。
五、遭受危害黃鱔越冬期間易受水霉病、腐皮病和螞蝗的危害 。這些危害一是嚴(yán)重影響冬眠黃鱔的體質(zhì)，二是帶病個(gè)體越冬易死亡，三是帶病個(gè)體會(huì)傳播疾病 。因此，越冬前必須嚴(yán)格防病，有病要及早治愈 。冬眠前還要向水體潑灑一些殺菌滅蟲的藥物預(yù)防 。
六、人畜等危害由于冬眠期黃鱔的活動(dòng)能力極弱，外界干擾會(huì)使它落入水質(zhì)極差的網(wǎng)箱底部，又無(wú)法回到水面的水草中而缺氧窒息死亡 。因此，冬季切莫隨意拉動(dòng)水草和攪動(dòng)水體 。
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