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生的板栗怎么做好吃

云知道板栗

生板栗怎么做好吃又簡(jiǎn)單的做法？
解答：
第一步：把栗子洗干凈
第二步：用刀在栗子尖上開小十字口
第三步：冷水下鍋開始煮20分鐘
第四步：待鍋內(nèi)水沸騰后,加入適量的白糖繼續(xù)煮20分鐘 ， 然后關(guān)火,燜10分鐘就可以了 。
解答：
栗子椰蓉小米糕
材料：小米250克 ， 板栗5顆 ， 白糖1湯匙 ， 椰蓉2湯匙 。
做法
1將小米淘洗干凈泡冷水浸泡半天 。
2煮熟的板栗打碎 。
3將小米和栗子碎仁放少許水用小電飯鍋煮熟 。
4將白糖放進(jìn)煮熟的栗子小米里充分?jǐn)嚢杈鶆虺擅赘饬?。
5用調(diào)羹將米糕料放進(jìn)較深的模子中 ， 壓實(shí) ， 然后輕輕地磕出來 ， 即成小米糕 。
6將成行的小米糕在椰蓉里滾一下 ， 至小米糕表面均勻地裹上一層椰容即可 。
解答：
生板栗肉好吃又簡(jiǎn)單的做法實(shí)際上并不復(fù)雜 ， 只需要有烤箱或者是有炒鍋就可以了 。首先 ， 把板栗清洗干凈 。炒鍋中放入糖反復(fù)翻炒加熱 ， 但不要炒糊兒后下入板栗與炒糖一起翻炒 。半個(gè)小時(shí)左右就可以吃到正宗的糖炒栗子了 ， 也可以用烤箱 。上下火150度 ， 烤20分鐘就可以了 。
生板栗怎么吃
生板栗的做法如下（以糖炒栗子為例）：
一、食材：
栗子適量、糖 30g、鹽 300g 。
二、具體步驟：
1、買回來的栗子最好是小的那種 ， 先把栗子放入水里浸泡 15 分鐘 。
2、再用刀把每個(gè)栗子中間劃上一刀 。
3、然后鍋里再倒入 300 克鹽 。
4、再把栗子倒入鍋里和鹽在一起進(jìn)行翻炒 ， 剛開始把栗子和鹽炒會(huì)黏在一起（放入鹽和栗子翻炒只是為了受熱均勻 ， 栗子是不會(huì)有咸味的） 。
5、翻炒小火 ， 直至到栗子和鹽翻炒到鹽不掛在栗子上面 。
6、再放入 30 克白糖 。
7、直到糖的顏色變成黃褐色 ， 就關(guān)火 。
8、最后用鍋蓋燜個(gè)四五分鐘 。
9、糖炒栗子就做好了 ， 出鍋的栗子就可以享用了 。
生板栗肉怎么做好吃？
解答：
做法步驟：
準(zhǔn)備食材：板栗、豬肉(肥肉都有)、生姜、蒜、辣椒(可不加)
佐料：白糖 ， 生抽、老抽、料酒、蠔油、雞精
做法步驟：
1.板栗剝殼 ， 里面那層薄衣不好剝可以用開水燙 ， 趁熱剝很容易 。然后豬肉切片 ， 姜蒜切條
2.冷鍋下肥肉 ， 熬一點(diǎn)油出來 ， 放去姜蒜炸香 ， 放入瘦肉翻炒 ， 加一勺白糖 ， 繼續(xù)翻炒
3.加少許生抽、老抽 ， 等上色后加入料酒去腥提鮮 ， 加入蠔油提鮮 ， 加辣椒(不吃辣的不加) ， 待料酒快煮干加入板栗翻炒 ， 炒至板栗表面均勻 ， 顏色變亮 ， 加入開水大火煮開 ， 蓋蓋 ， 小火燜煮一會(huì)
4.盛入砂鍋 ， 大火煮開 ， 調(diào)至小火慢燉 ， 蓋蓋燉
5.燉至板栗熟爛后關(guān)火 。板栗燒肉就完成啦 。
生的板栗怎么吃？
解答：
1、可以使用電飯鍋或者電飯煲蒸板栗 。
2、用清水把板栗洗干凈（可以洗2-3遍 ， 只到水不再那么發(fā)黃即可） ， 洗凈板栗后瀝干水 。
3、用剪刀或者小刀每個(gè)板栗切口 ，  將板栗平埔到電飯籠屜上 。
4、怕切到手 ， 也可以不用小刀開口 ， 等下直接蒸
5、加開水大約蒸30分鐘左右；如果是冷水蒸水開后約20分鐘 ， 板栗開口后即可 。

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