核心功效
保護心臟、潤腸通便、增強免疫力
【生麥芽泡水喝的功效與作用 生麥芽泡水喝的功效】生麥芽的簡介
生麥芽是成熟大麥經(jīng)過發(fā)芽干燥后制造出來，是傳統(tǒng)中醫(yī)常用一味中藥，其性甘，味微溫，生麥芽是治療消食非常好藥，具有健脾開胃，疏肝行氣功效，還具有消食健胃，下氣，回奶消脹等作用，還可以治療小兒乳食停滯 。哺乳期媽媽要想停止哺乳，可以用生麥芽煮水喝，一天一次，對回奶有很好效果 。
功效作用
1、保護心臟，生麥芽泡水有保護心臟的作用，生麥芽中有一種特殊的物質(zhì)，含量很高，這種物質(zhì)被人體吸收后，不僅可以降低膽固醇，而且還可以抑制各種心臟疾病的產(chǎn)生，對老年人來說是非常有意義的 。
2、潤腸通便，生麥芽泡水有潤腸通便的作用，生麥芽油脂非常豐富，除此之外膳食纖維的含量也比較多，這兩種物質(zhì)在進入身體后有促進消化的作用，會將體內(nèi)的多余的廢物排出體外，起到潤腸通便的作用 。
3、增強免疫力，生麥芽有增強免疫力、促消化的功效，如果能搭配消食功效強的山楂效果更好 。生麥芽泡水對于消化不良、食欲不振等癥尤為適用 。
適宜人群
一般人群均適宜 。
禁忌人群
脾胃虛弱者、肝郁氣滯者 。
不宜同食
無特殊同食禁忌 。
食用方法：
生麥芽泡水：生麥芽洗干凈，然后在鍋中倒入適量清水，大火煮沸，然后加入生麥芽煎煮5分鐘左右，盛出即可 。
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