1、根莖保護：對幼樹及初掛獼猴桃樹必須進行根莖培土，培土高度25~30厘米，保護根莖；對于新栽小苗可進行埋土防寒 。
2、樹干包裹：對秦嶺淺山區(qū)、低洼地、灘地和河谷地等氣流不暢的獼猴桃果園，應(yīng)對獼猴桃主干進行包裹防寒 。包裹材料選用透氣性材料（稻草、玉米稈、布條等），包裹高度不低于1米，不能使用塑料等透氣性差的材料包干 。
【獼猴桃防寒防凍措施】3、噴防凍劑：在寒流來臨之前，全樹噴防凍劑或氨基酸類制劑以提高樹體抗寒性，減輕凍害損失 。
4、通風(fēng)防寒：對于空氣流通不暢，經(jīng)常發(fā)生凍害的果園可增設(shè)果園防霜機（風(fēng)機），在低溫期間開機，增加空氣流動性，減輕凍害的傷害 。
5、熏煙增溫：熏煙宜在冬季最寒冷的夜間采用，果農(nóng)可根據(jù)天氣預(yù)報和果園實測溫度，在寒流來臨之前，以碎雜草、鋸末、糠殼等為燃料，于夜晚12時左右點燃，注意控制火勢，以暗火濃煙為宜，將燃火點設(shè)在上風(fēng)口 。
6、清除積雪：大雪容易壓彎或壓斷樹枝，枝彎、枝斷不但會加重果樹凍傷，從而加大了病蟲害危害果樹的機會 。因此，大雪過后，要及時清除樹干積雪，以確保果樹順利越冬 。
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