【怎樣炒土豆片好吃又簡單】
炒土豆片可做紅燒土豆片、干鍋土豆片、素炒土豆片等 。以紅燒土豆片為例 ， 一共3步 ， 以下是做紅燒土豆片的詳細操作：操作/步驟1去皮切片土豆去皮、切片 ， 蔥、蒜切好備用 。2煎至金黃時翻面起鍋燒油 ， 土豆平輔鍋底 。加蓋燜煎 ， 煎至金黃時翻面 。3中火燜煮至水干加入料酒、生抽、蠔油、鹽、蒜末 ， 小半碗水中火燜煮至水干 ， 撒蔥花翻炒均勻出鍋即可 。END總結：以上就是關于怎樣炒土豆片好吃又簡單的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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