秋白菜一般在每年的11月份中下旬時收獲，如果收獲時間過晚，就會使得白菜出現(xiàn)凍害現(xiàn)象，秋白菜的最佳種植時間是在每年的8月中旬，養(yǎng)護白菜時，需要根據(jù)天氣狀態(tài)來調(diào)節(jié)澆水頻次，維持白菜正常生長 。
秋白菜的收獲時間 1、收獲時間
【秋白菜什么時候收】 秋白菜的最佳收獲時間是在每年的11月份，最好在環(huán)境溫度低于-5度之間收獲白菜，以免其出現(xiàn)凍害現(xiàn)象，收獲秋白菜后，需要將其放置在光線明亮處晾曬數(shù)天，然后即可把秋白菜移到窖中進行貯藏 。
2、種植時間
秋白菜適宜在每年的8月中旬時種植，因為白菜適宜在冷涼的環(huán)境中，比較耐寒，如果在高溫季節(jié)中種植白菜，就會使得植株的染病幾率提高，種植秋白菜時，需要為其提供富含豐富有機質(zhì)且保水性較為良好的土壤 。
3、控制澆水
秋白菜在生長過程中需要充足的水分，但是如果澆水過多，又會導(dǎo)致植株漬水爛根，養(yǎng)殖白菜時，需要在環(huán)境過于干旱的時候，向植株四周澆灌無污染的湖水，而在暴雨時節(jié)要為白菜排出土壤中的積水，使其健康生長 。
4、養(yǎng)護管理
養(yǎng)護秋白菜時，需要在植株長出7-8片葉子的時候，為其施加一次氮磷鉀復(fù)合肥料，使白菜的產(chǎn)量提高，而且要及時的拔除土壤中的雜草，可以使用人工除草和化學(xué)藥劑除草的方法，避免雜草與白菜搶奪養(yǎng)分，使白菜旺盛生長 。
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