是一樣的 。蛋白粉和蛋白質(zhì)粉 ， 沒有什么區(qū)別 ， 它主要都是補(bǔ)充人體蛋白的 。主要有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)新陳代謝等功效 ， 可以為老人、運(yùn)動(dòng)人群、術(shù)前術(shù)后病人和減肥人群提供因蛋白質(zhì)缺失所需要的營養(yǎng) 。
蛋白粉和蛋白質(zhì)粉一樣嗎
蛋白粉 ， 一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白 ， 或者是上述幾種蛋白的復(fù)合加工制成的富含蛋白質(zhì)的粉末 。
蛋白粉的用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充蛋白質(zhì) ， 也可以作為功能添加劑用于食品工業(yè)生產(chǎn)中 。
【蛋白粉和蛋白質(zhì)粉一樣嗎】 蛋白粉和蛋白質(zhì)粉 ， 只是名稱上的差異 ， 并沒實(shí)質(zhì)上的區(qū)別的 。
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