【曬干了的蝦怎么做好吃】
曬干了的蝦可以做燒蝦干、辣椒炒小干蝦、蝦干蒸豆腐等 ， 以燒蝦干為例 ， 共分為5個(gè)步驟 ， 以下是做燒蝦干的詳細(xì)操作：操作/步驟1反復(fù)搓洗蝦干泡20分鐘 ， 反復(fù)搓洗干凈 。2爆香姜、蒜爆香姜、蒜 ， 倒入蝦干 。3大火煮沸加料酒、醋 ， 大火煮沸 ， 產(chǎn)生香氣 。4燒開轉(zhuǎn)小火加入水沒(méi)過(guò)蝦干 ， 加醬油、糖 ， 燒開轉(zhuǎn)小火 。5收汁加鹽 ， 撒蔥花收汁加鹽 ， 出盤撒上蔥花即可 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于曬干了的蝦怎么做好吃的具體操作步驟 ， 希望對(duì)大家有幫助 。
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