酸奶不能直接加熱 ， 而是要采取隔水加熱法來(lái)間接加熱酸奶 。在容器里倒入30-50℃之間的溫水 ， 然后將酸奶放進(jìn)去隔水浸泡三分鐘左右 ， 等酸奶變得溫一些拿出來(lái)飲用就可以了 。需要注意的是 ， 加熱酸奶的水溫不宜太高 ， 否則就會(huì)殺死酸奶里的乳酸菌 。
【酸奶加熱方法 如何加熱酸奶】

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