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茶科技 | “霸王級”寒潮來襲!茶園如何應(yīng)對?

目前,一場跨年寒潮正在醞釀,蓄勢待發(fā) 。預(yù)計12月28日至31日,這股“霸王級”寒潮將自北向南橫掃我國大部分地區(qū),帶來“速凍式”降溫和混合式雨雪 。這將是今冬來影響我國的最強寒潮過程 。
寒潮來襲,我國大部分茶區(qū)均在其影響范圍內(nèi),
那么本次“霸王級”寒潮
是否會對茶葉生產(chǎn)造成嚴重影響?
極端低溫的應(yīng)對技術(shù)有哪些?
災(zāi)害恢復技術(shù)措施怎么做?
請往下看……
本次寒潮對茶葉生產(chǎn)的影響
研究認為,氣溫低于0℃時,喬木型或半喬木型的大葉種茶樹會受凍,而灌木型的中小葉種茶樹在-10℃才會出現(xiàn)凍害 。此外,在本次寒潮之前,各地茶區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)多次降溫,茶樹通過自身的冷馴化過程,增強了自身的抗寒能力 。因此,預(yù)計本次寒潮對大部分成齡茶園的影響不大,但對幼齡茶園和高山茶園而言,應(yīng)及時采取應(yīng)急防控措施 。提前做好預(yù)防及應(yīng)對措施,最大限度地減輕極端低溫對茶園的危害,保障明年春茶生產(chǎn) 。
茶園極端低溫應(yīng)急防控技術(shù)
高山茶園極端低溫應(yīng)急防控技術(shù)
01 覆蓋防凍
高山成齡茶園可采用無紡布、地膜或遮陽網(wǎng)直接覆蓋茶樹蓬面,高出蓬面10~20cm的架棚覆蓋效果更好 。無紡布的效果優(yōu)于其它材料 。如果能用稻草和作物秸稈等材料覆蓋,對極端低溫的防控效果更佳 。氣溫回升后應(yīng)及時拆除覆蓋物 。
02 排水防凍
對于在低溫寒潮來臨時伴隨著雨雪天氣的高海拔茶園,應(yīng)及時對茶園中的積水排凈,防止土壤和根系結(jié)冰受凍 。如果寒潮后氣溫回暖,雨雪天氣能夠增加土壤墑情,利用水的潛熱提高地溫,在一定程度上減輕極端低溫造成的凍害 。但是,對于高海拔茶園,如果寒潮降溫過于劇烈且持續(xù)時間較長,雨雪天氣可能會加重凍害的發(fā)生 。
03 屏障防凍
由于本次寒潮過程除降溫劇烈以外,大風持續(xù)時間也比較長 。高山茶園還應(yīng)預(yù)防低溫帶來的大風天氣,可在茶園北面、西面風口處搭建風障,一般風障的材料選用稻草簾為最佳,塑料薄膜也可以使用,達到“前透光、后護身、前行不遮后行陰”的目的 。
04 噴施防寒抗凍劑
最新研究證實外源噴施鈣離子、脫落酸、脯氨酸、甜菜堿、γ-氨基丁酸等物質(zhì)可以快速提高茶樹抗寒能力,還有研究發(fā)現(xiàn)外源施用褪黑素、蕓苔素內(nèi)酯和含有褐藻寡糖的海藻發(fā)酵液等也可以一定程度上提高茶樹抗寒性 。對于高海拔茶區(qū)的成齡茶樹,可以在極端低溫天氣來臨前在葉面噴施防寒抗凍劑,增強茶樹的對極端低溫的耐受能力 。
二 幼齡茶園極端低溫應(yīng)急防控技術(shù)
01 培土或施基肥防凍
幼齡茶樹的抗寒能力相對成齡茶樹較弱 。因此,防止茶樹的根莖受凍是幼齡茶園防低溫的關(guān)鍵措施 。結(jié)合耕作在幼齡茶樹根部覆土,保護茶樹根系,可以在一定程度上確保茶樹關(guān)鍵部位不受極端低溫的危害 。此外,在極端低溫天氣到來前,可以重施一次基肥 ?;什粌H有助于茶園的保溫防凍,而且利于幼齡茶樹第二年的生長 。
02 行間鋪草防凍
利用稻草或塑料薄膜在幼齡茶樹行間進行覆蓋,可以減輕極端低溫給茶樹帶來的影響 。茶園鋪草不僅操作簡單、省時省力,而且節(jié)約成本,對幼齡茶樹抵抗極端低溫十分有效 。鋪草的材料可選用稻草、麥稈、玉米桿、綠肥稈、雜草、茶枝等 。雜草腐爛后,可以釋放其中的營養(yǎng)成分,改善茶園土壤結(jié)構(gòu),提高土壤保肥的能力,利于茶樹的生長 。
03 設(shè)施栽培防凍
在冷空氣來臨前,如果幼齡茶園面積相對集中,可以采用各種棚架結(jié)構(gòu)的塑料薄膜覆蓋越冬,這是保護幼齡茶樹安全越冬的有效方法 。對于已搭建塑料薄膜設(shè)施的茶園,如果棚內(nèi)溫度仍然很低,可以通過燃油風機加溫等方式進行棚內(nèi)增溫,保證設(shè)施栽培的茶園不受凍害 。如果低溫伴隨著降雪,應(yīng)及時清除設(shè)施外的積雪,防止大棚等設(shè)施倒塌 。

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