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大雪寒意逼人,古人取暖有妙招( 三 )


以上多數(shù)都是在房子上動(dòng)手腳的大工程,能夠享受這種“黑科技”的肯定都是非富即貴 。到了明清的時(shí)候,在一些特殊的宮殿底下或者大戶人家的屋子下面更是有著頗具規(guī)模的循環(huán)煙道,外接火坑生炭取暖,名曰“火地取暖”,也就是低配版的暖氣 。窮人百姓的話,真的受不了的也就只能稍微弄堆柴火燒燒,或者躲到一些冬暖夏涼的地窖里面,再就是多添一點(diǎn)稻草鋪罷了 。
古代地理學(xué)家酈道元(公元472-527)在《水經(jīng)注》中曾描述過(guò)河北的地暖,他說(shuō)觀雞寺大堂的房基是石頭做的 。房基里面連通,從側(cè)面屋外點(diǎn)火,熱氣往石頭房基里流,大堂里就暖和了 。
道光皇帝有詩(shī)云:“暗熱松枝地底烘 ?!迸匾彩菛|暖閣、西暖閣名稱的由來(lái) 。諸如養(yǎng)心殿三希堂,里外兩間各不過(guò)四平方米,極適于聚暖 。
火盆、火爐和火坑
火墻和地暖都屬于“大塊頭”,不是每戶人家都能擁有的,不過(guò)還好,我們還有火盆、火爐和火坑 。
火盆主要有掐絲琺瑯和銅鎏金兩種 。清宮檔案中經(jīng)??梢砸?jiàn)到為掐絲琺瑯火盆配座的記載 。古人還會(huì)玩二合一:在火盆里燒松枝,可為居室添香,香薰暖氣二合一,也會(huì)在火盆上放水,加濕版火盆 。在取暖的同時(shí)可以給屋子增添香氣,又可以保濕,不得不說(shuō),古人真是充滿了智慧 。
至于火爐,唐朝白居易的《問(wèn)劉十九》云:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐 。晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú) ?!被馉t的主要功能還是溫溫酒、熱熱菜等一些作用 。
火墻和地暖不僅可使白天溫暖如春,尤其是在氣溫比白天低的夜晚,睡覺(jué)更是少不了 。可這樣的御寒方式耗費(fèi)頗大,不是尋常人家都有能力可用的 。所以解決他們的睡覺(jué)問(wèn)題所采用的方式是火炕,它的發(fā)明算是解決了大多數(shù)古人在冬天睡覺(jué)的一個(gè)保暖大問(wèn)題 。因?yàn)榈搅松钜?,火盆不敢放在屋?nèi)一直燒,一是有可能中毒,二是都睡著了要是發(fā)生火災(zāi)就麻煩了 。所以火炕對(duì)于大家來(lái)說(shuō)已是非??茖W(xué)了,既保暖又安全 。
手爐和湯婆子
但是之前我們就說(shuō)過(guò)早就秦朝古代就有了用青銅器鼎做的燎爐,那么再縮小一下,就成為了另一件取暖圣器——手爐 。
手爐的最早歷史可以追溯至春秋時(shí)期,之后隨著制作工藝的提升,手爐除了提供“暖寶寶”的功能以外,在明清的宮殿里更是成為了一件冬日里的裝飾品,所以你會(huì)看到古裝劇中各位明爭(zhēng)暗斗的娘娘們冬天都捧著一個(gè)精致別樣、鑲滿花紋的手爐 。
手爐多為銅制、圓形,爐內(nèi)燒炭,握于手中,暖手暖心 。手爐是由火爐逐漸發(fā)展演變而來(lái),自唐朝始創(chuàng),到明朝中后期,手爐工藝達(dá)到了爐火純青的境界,可在清末以后,手爐工藝開(kāi)始衰落,如今成為了眾多收藏愛(ài)好者喜愛(ài)的藝術(shù)品 。
古代人寬袖大袍,手爐可置于袖中或懷中帶著,所以又有“袖爐”、“捧爐”的雅稱,在寒冷的冬天抱著精巧的手爐一邊喝茶一邊聊天,也是一件非常愜意的事情了 。
有了手爐,自然便衍生出熏爐和足爐 。故名思義,足爐是用來(lái)暖腳的 。而熏爐則是古代的香薰機(jī),也就是利用冒煙噴煙來(lái)做為室內(nèi)的“空調(diào)”,順帶添點(diǎn)香料,既怡情又御寒,可謂一舉兩得,難怪南宋文學(xué)家謝惠連會(huì)在《雪賦》中寫下“燎熏爐兮炳明燭,酌桂酒兮揚(yáng)清曲” 。這東西除了銅鐵以外,小康家庭也會(huì)使用陶土制作,比較由此成本就下去了不少 。
跟手爐有相似之處的還有宋朝的一種特殊的保暖用具,叫做“湯婆子”,又稱“錫夫人”、“湯媼”、“腳婆”,類似于熱水袋 。一般是由錫或者銅制成橢球狀或南瓜狀的瓶子,上方開(kāi)口帶有帽子,從這個(gè)口子里灌進(jìn)去熱水,臨睡前放在被子里 。

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