【蝦的幾種家常做法】
蝦的家常做法共有5步，可做醉蝦、烤大蝦、紅燜大蝦 。以下是紅燜大蝦的具體操作步驟：操作/步驟1蝦剪須去蝦線姜切絲姜切絲，蝦剪須去蝦線 。2熱油爆香姜絲鍋中倒油，加入姜絲，大火爆香 。3倒入蝦翻炒至變色倒入蝦，中火翻炒至蝦變色 。4加入調(diào)料翻炒加入料酒、白糖，翻炒均勻 。5加入白醋鹽生抽加入白醋、鹽、生抽，翻炒均勻 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于蝦的幾種家常做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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