制作披薩需要用到烤箱，而烤箱的溫度一般都很高，因此在選擇放披薩的托盤(pán)時(shí)要考慮是否能接受高溫，并且不會(huì)影響食物的口感，在選用的時(shí)候，也要注意是否會(huì)在高溫下產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì) 。
【披薩盤(pán)用什么代替】可以用錫紙做個(gè)托盤(pán)來(lái)盛放披薩,因?yàn)殄a紙的耐熱性高，而且在使用的過(guò)程中也不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì) 。
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