枯礬其實(shí)就是白礬，為礦物明礬石經(jīng)加工提煉而成的結(jié)晶 。主要化學(xué)成分為十二水合硫酸鋁鉀 。表面略平滑或凹凸不平，具細(xì)密縱棱，并附有白色細(xì)粉 。質(zhì)硬而脆，易砸碎 。氣微，味微甘而極澀 。
【枯礬是什么】明礬是含有結(jié)晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復(fù)鹽 。無(wú)色立方晶體，外表常呈八面體，或與立方體、菱形十二面體形成聚形，有時(shí)以111面附于容器壁上而形似六方板狀，屬于α型明礬類復(fù)鹽，有玻璃光澤 。
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