魚油里的EPA是不飽和脂肪酸(o－mega3)，化學(xué)名為二十碳五稀酸(EPA)，極易在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為高密度脂蛋白（HDL）發(fā)揮生理功能 。EPA是人體生長發(fā)育的必需的營養(yǎng)物質(zhì)，母乳中就有 。
EPA的作用和功效：
1、治療自身免疫缺陷 。存在于魚油中的Ω-3脂肪酸（包括EPA）已經(jīng)證實(shí)能減少有害的免疫反應(yīng)，并對(duì)治療由自身免疫缺陷引起的炎癥有效，例如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 。
2、促進(jìn)循環(huán)系統(tǒng)的健康 。Ω-3脂肪酸已經(jīng)被證實(shí)能促進(jìn)循環(huán)系統(tǒng)的健康和防止膽固醇和脂肪在動(dòng)脈壁上積聚 。補(bǔ)充魚油也能使糖尿病患者減低高血壓 。
【魚油epa是什么意思】3、有助于生長發(fā)育 。保持身體里的Ω-3脂肪酸含量處于一個(gè)適當(dāng)平衡的位置對(duì)正常的生長和發(fā)育是十分必要的 。
4、對(duì)肺病、腎病、2型糖尿病、大腸潰瘍和節(jié)段性回腸炎的治療都會(huì)起到積極的作用 。
5、EPA具有幫助降低膽固醇和甘油三酯的含量，促進(jìn)體內(nèi)飽和脂肪酸代謝的作用，從而起到降低血液粘稠度，增進(jìn)血液循環(huán)，提高組織供氧而消除疲勞 。防止脂肪在血管壁的沉積，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的形成和發(fā)展、預(yù)防腦血栓、腦溢血、高血壓等心血管疾病 。
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