1、面粉倒入盆里，加入鹽和酵母，用溫水?dāng)噭?。揉搓成團(tuán) 。面要和的軟一些，在溫暖的地方，放置12個(gè)小時(shí) 。
【家中最簡(jiǎn)單炸果子方法竅門】2、礬用刀拍成粉末，用溫水和勻 。小蘇達(dá)也用水?dāng)嚢杈鶆?。
3、發(fā)好的面加入小蘇達(dá)水揉開 。再加入礬水揉勻 。蓋上保鮮膜餳三十分鐘 。
4、面板上撒幾滴油，鋪上一塊保鮮膜 。取一塊餳好的面，拍勻成餅狀，用刀在上面劃兩刀 。
5、鍋燒熱，倒入豆油 。油溫四成熱時(shí)，放入果子 。果子膨脹起來顏色稍深時(shí)，再翻另一面炸制 。
6、炸好的果子，趁熱非常好吃 。
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